Historia Detrás de Nuestra Pasión

Jimena Rodríguez, apasionada por la vida y el buen café, encontró en cada cereza madura una forma de expresar sensibilidad, origen y propósito.

Federico Gómez, apasionado por los retos, el trabajo duro y los buenos negocios, vio en el café una oportunidad para construir algo auténtico, sostenible y profundamente familiar.

Lo que comenzó como un sueño compartido se transformó en un proyecto que honra la tierra, el oficio y la excelencia.

Juntos recorren cada etapa del proceso desde la selección de la fruta hasta la taza final con el deseo de ofrecer un café que cuente su propia historia: la de dos personas que creyeron en la calidad, en el esfuerzo y en la magia de trabajar por algo que aman.